【幼児食】オムライス ~カメさん風簡単オムライス~

このレシピは、ちゃちゃっと!ぱぱっと!簡単にできるオムライス。
今晩何にしよう?って悩んだら、これどうでしょう?って感じのレシピです。

使う材料は、人参、玉葱、ピーマンウインナー卵、パセリ、トマトケチャップ

何か苦手な野菜があったら、めっちゃ細かくみじん切りにして、チキンライスに混ぜるのもアリだと思います。
こっそり混ぜてパクパクして貰う期待のレシピw

オムライスの卵焼きは、この調理器具を使用します。

使うのは、オーブントースター用プレート

最近、オーブントースター用プレートっていう物を知り・・・

どんなもんかな?こびりついたりしないかな? 無駄な買い物にならないかな?
そんな心配はあったんですが、とりあえず買ってみました。

それが、この商品(高木製品)「かなりアタリでして・・・w」

完成したら、つるんっ!とプレートからお皿へ移動してくれちゃう優れものです。

朝のおかずは、このプレートへウインナーや玉子を載せて、トースターに入れ、5分くらいしたら、もう出来上がっているという・・・

すっかり気に入ったので、大きめのサイズ(他社製品)も購入してみたのですが・・・
それは、ダメでした。。。メーカー名こそ書きませんが、やっぱり高木金属株式会社の製品でないと、初回使用でも「こびり付いて」しまいます。
油を敷いてもダメでした。。。(涙)

トースターで、簡単調理を目指すなら、是非とも「高木金属株式会社」の商品をおすすめします。
水洗いだけでも、すっきり綺麗になるので本当助かります。

朝の忙しい時間には、とんでもなく重宝しますよ!

僕は高木金属株式会社とは、全く関係ありませんが、最高にこの会社のプレートがお気に入りですw

さらに詳しい内容は「簡単に朝ごはんが作れるプレートを買ってみた!」で、説明しています。
良かったら、見て頂けると嬉しいです。



余談が長すぎましたね。

それでは、本題へ。

オムライスの材料 / 量・調理手順

・材料/量

人参、玉葱、ピーマンウインナー卵、パセリ、トマトケチャップ

・人参 大さじ1杯
・玉葱 大さじ1杯
・ピーマン 大さじ1杯
・ウインナー 1本
・卵 1個
・パセリ 少量
・トマトケチャップ 大さじ1杯半

・調理手順

まずは、チキンライスを作る為の下ごしらえをします。

人参・玉葱・ピーマンをみじん切りにします。

次に、子供用ウインナーの半分を半月切りにしたら、準備はOKです。

フライパンに少量の油を敷き、人参・玉葱・ピーマンと、半月切りにしたウインナーを中火で炒めます。

細かくみじん切りにしたので、火が強すぎると、あっという間に焦げちゃいます。
火の強さには気をつけましょう。

大体、火が通っていい感じになったら、火を止めて、玉子焼きの準備に取り掛かります。

オーブントースター用プレートへ小さじ1杯の油を注ぎ、キッチンペーパーなどで拭き伸ばします。

ささっ!と、急いで伸ばすのがポイントです。
ゆっくりやっていると、キッチンペーパーが油を全部吸い上げちゃうので・・・w

次に、オーブントースター用プレートへ溶き卵を流し込み、トースターへ入れて5分にセットします。

上にアルミホイルを載せて蓋をしてあげると、玉子の焼き上がりが、しっとりしますので、アルミホイルをかぶせましょう。
これ、ポイントw

では、玉子が焼き上がる前に、チキンライスを仕上げちゃいましょう。

さっき炒めた、人参・玉葱・ピーマン・ウインナーに、大さじ2杯弱のケチャップをかけて混ぜます。

次に、100g程度のごはんをいれて、中火か弱火で、炒めながらしっかり混ぜます。

大人なら、塩コショウで味を整えるのでしょうけれど、今回は幼児食なので、塩やコショウはいれませんでした。

出来上がったチキンライスを盛り付けたら、後は焼き上がった玉子を載せるだけです。

なかなかの出来栄えですw
僕は新米パパなので、この出来具合に結構感動しております。

それでは、いよいよ最後の仕上げです!

焼き上がった玉子焼きとプレートの間へ、バターナイフを優しく滑り込ませて、支えながらチキンライスの上へ乗せます。

最後に、ケチャップを少量、パセリを1,2振りしたら完成です。

幼児食オムライス

なんだか、可愛い出来上がりになりました。

僕は、パッと見た感じ、亀の甲羅をイメージしたので、ウインナーを切って、亀の足を付けてみました。
頭部はどうしようか?
少し悩んだのですが・・・

名案が浮かばず・・・放置ですw

それでは、今回はこれで、完成といたしましょう!



オムライスを食べた[王子の反応]

ウチの王子は、見た瞬間「カメさんだぁ~!」と大はしゃぎしてくれましたっ!
僕「やったぁ~♪」

ウチの王子「カメさん、頭隠してるの?」
僕「そうだね、引っ込んでるねぇ~」

ウチの王子「そっとしておいたら、頭出すぅ~?」
僕「・・・。」

しまった・・・こんなことなら、ソーセージか何かで、頭作っておくんだった・・・

少しだけ、頭を作らなかったことに、後悔したもの・・・。
夕べの食卓は、とっても会話の弾む団らんタイムになりました。

カメさんナイスっ!

結果、カメさんオムライスは、自分でスプーンを上手に使って、喜んで食べてくれました。
あまり好きじゃないって言っていたピーマンもお構いなしで、全て完食!!

とっても楽しい夜でしたぁ~ めでたし、めでたしw

それでは、今回はこの辺で。

最後まで、お読み頂きありがとうございました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です